Каким образом голодание влияет на ваш мозг?
Благодаря голоду улучшается когнитивная функция, увеличивается количество митохондрий в нервных клетках; усиливаются нейротрофические факторы, повышается стрессоустойчивость, а воспаление – напротив, снижается. Краткосрочное голодание также способствует повышению способности нервных клеток восстанавливать ДНК.
