Советы по питанию при раке: поддержка выздоровления с помощью еды, добавок и образа жизни

Во время лечения рака часто упускают из виду питание.  Питание — это не просто вспомогательная мера во время лечения рака, это могущественный союзник. Но для слишком многих людей питание остаётся лишь второстепенным фактором. Большинство пациентов, согласно опросам, утверждают, что их врачи вообще не обсуждали с ними вопросы питания, хотя большинство врачей утверждают обратное! Как бы то ни было, мы все должны согласиться, что питание — важная часть общей картины.

В статье ниже, написанной старшим научным сотрудником IMA доктором Кристиной Карман, объясняется, почему эти подходы работают, и как они могут вписаться в ваш процесс выздоровления.

Роль питания в лечении рака: стратегии для достижения оптимального здоровья

Лечение рака может быть утомительным — физически, умственно и эмоционально. По мере прохождения химиотерапии, лучевой терапии, хирургического вмешательства или поддерживающей терапии питание становится чем-то большим, чем просто «правильное питание». Оно становится специализированным способом стимулировать выздоровление, поддерживать силы и помогать организму справляться с трудностями лечения.

В этой статье мы рассмотрим роль питания во время лечения рака, распространённые проблемы, с которыми вы можете столкнуться, функциональные и натуропатические стратегии их преодоления, а также то, как поддерживать внутреннюю среду организма — или «ландшафт», — чтобы вы могли оставаться максимально сильными и выносливыми. 

Как питание способствует выздоровлению при лечении рака

Питание играет важнейшую роль в том, как ваш организм переносит лечение, справляется с побочными эффектами и восстанавливается. Оно влияет на все системы, участвующие в заживлении — от иммунных клеток до митохондрий.

Как питание помогает во время лечения:

• Поддерживает эффективность лечения, стимулируя выработку энергии, поддерживая пути детоксикации и регулируя уровень сахара в крови.
• Снижает побочные эффекты, такие как усталость, тошнота, расстройство пищеварения и потеря аппетита.
• Сохраняет мышечную массу и энергию, предотвращая слабость и позволяя сохранить независимость.
• Регулирует воспаление и иммунный ответ, создавая более сбалансированную среду для выздоровления.

Функциональное питание во время лечения рака направлено на сохранение внутренней экосистемы организма, и при этом поддерживает здоровье пищеварительной системы, митохондрий и активизирует пути детоксикации.

Потребности каждого пациента индивидуальны, поэтому план питания должен быть тоже составлен индивидуально с учетом типа рака, стадии, лечения, симптомов и общего состояния обмена веществ.

Распространенные проблемы с питанием во время лечения рака

Лечение может создавать ряд трудностей, связанных с питанием. Знание того, чего ожидать и как с этим бороться, может иметь огромное значение.

Вот некоторые распространенные проблемы:

• Потеря аппетита или чувство быстрого насыщения: старайтесь есть небольшими порциями и часто, а еда должна быть богата питательными веществами, например, это могут быть смузи, тосты с авокадо или супы-пюре.
• Тошнота и рвота: имбирный чай, мята, холодная еда и пресные крахмалистые продукты, такие как рис или тосты, могут оказывать успокаивающее действие.
• Изменения вкуса и запаха: используйте свежие травы, цитрусовые и маринованные белки для улучшения вкуса; попробуйте растительные белки, если вкус мяса кажется вам неприятным.
• Запор: пейте достаточно жидкости, включайте в рацион продукты с мягкими волокнами и старайтесь употреблять продукты, богатые магнием.
• Диарея: выбирайте продукты с низким содержанием клетчатки, связывающие продукты (белый рис, яблочное пюре, бананы), и поддерживайте уровень электролитов. 
• Затрудненное глотание или мукозит: выбирайте мягкие, протертые или жидкие блюда, такие как смузи, заварные кремы или хорошо протертые супы-пюре.
• Усталость и утомление от приготовления пищи: держите под рукой готовые продукты и заручитесь поддержкой друзей или семьи.

Практические советы по оптимальному питанию во время лечения

• Уделяйте особое внимание белку в каждом приеме пищи для поддержания здоровья мышц и иммунитета.
• Включайте в рацион яркие овощи и фрукты, богатые антиоксидантами и фитонутриентами.
• Пейте фильтрованную воду, травяные чаи или электролитные напитки.
• Употребляйте полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена, для повышения калорийности и снижения воспаления.
• Готовьте блюда партиями в дни, когда у вас много энергии.

Прислушивайтесь к своему организму — ешьте то, что хорошо переносите, и корректируйте рацион по мере необходимости. 

Поддержка «внутреннего ландшафта» во время лечения рака

Помимо калорий и питательных веществ, ваш внутренний ландшафт — состояние митохондрий, микробиома, систем детоксикации и иммунного баланса — играет важную роль в вашем самочувствии и выздоровлении.

Поддержка митохондрий:

Здоровые митохондрии вырабатывают энергию, необходимую для выздоровления. Включайте в рацион богатые питательными веществами белки, полезные жиры и ключевые питательные вещества, такие как магний, CoQ10 и ацетил-L-карнитин. Легкая физическая активность, солнечный свет и дыхательные упражнения также могут улучшить функцию митохондрий.

Кишечный микробиом и пищеварение:

Лечение может нарушить микрофлору кишечника и повредить его слизистую оболочку. Поддерживайте организм богатыми пребиотиками вареными овощами, успокаивающими травяными чаями (ромашка, корень алтея) и, при необходимости, специализированными пробиотиками, такими как Saccharomyces boulardii.

Пути детоксикации:

Ваша печень, почки, лимфатическая система и толстый кишечник работают в усиленном режиме во время лечения. Поддерживайте их с помощью гидратации, крестоцветных овощей, горькой зелени, NAC и щадящих практик, таких как компрессы с касторовым маслом. Избегайте агрессивных детоксикаций без наблюдения врача.

Иммуномодуляция:

Ключевой фактор — баланс, а не чрезмерная стимуляция. Включите в рацион цинк, витамин D, селен, лекарственные грибы (рейши, трутовик разноцветный) и противовоспалительные специи, такие как куркума и имбирь, всегда консультируясь с лечащим врачом по поводу взаимодействия этих веществ.

Целенаправленно заботясь об этих системах, вы помогаете своему организму не только перенести лечение, но и стать более устойчивым.

Заключение

Лечение рака — это непростой путь, но правильное питание и выбор образа жизни дают вам возможность принять активное участие в процессе выздоровления. Сосредоточившись на богатых питательными веществами продуктах, практических стратегиях решения распространённых проблем и поддерживающем уходе за своим организмом, вы сможете улучшить то, как вы себя чувствуете каждый день и, возможно, повысить эффективность лечения.

Необязательно делать всё сразу. Начните с одной или двух стратегий, которые кажутся вам выполнимыми, и постепенно наращивайте темпы. Со временем эти небольшие шаги могут привести к значительным изменениям в вашей силе, восстановлении здоровья и качестве жизни.

Если вам нужна персональная консультация, рассмотрите возможность обращения к специалисту, имеющему опыт в области питания при онкологии и функциональной медицины. Вместе вы сможете разработать план, который будет соответствовать вашему лечению, поддерживать вашу выносливость и дарить ощущение силы на каждом этапе лечения.

Источник: Independent Medical Alliance

Перевод: Анна Кузьминых специально для МедАльтернатива.инфо. 

Материалы в тему

• Роль питания в лечении рака. Доктор Патрик Куиллин (видео)
• 7 способов, которыми диетотерапия борется с раком
• Уильям Ли: Можно ли питаться так, чтобы победить рак?
• Переработанные продукты приводят к раку и ранней смерти
• 8 питательных веществ, которые помогают блокировать метастазы рака

---

Рекомендуем прочесть нашу книгу:

Диагноз – рак: лечиться или жить? Альтернативный взгляд на онкологию

Чтобы максимально быстро войти в тему альтернативной медицины, а также узнать всю правду о раке и традиционной онкологии, рекомендуем бесплатно почитать на нашем сайте книгу "Диагноз – рак: лечиться или жить. Альтернативный взгляд на онкологию"

Читать бесплатно